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SPÉCIAL JOUR DE L'AN

(lesoir le 2007-12-30)
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Dinde rôtie
Dinde : 1 dinde de 3,5 kg environ, 3 verres de bouillon de volaille
Farce : 200 g de pain rassis, 15 cl de crème fraîche liquide, 2...suite

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LE PLAT: BEIGNETS DE MAÏS

(lesoir le 2007-12-29)
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Préparation 15 min, cuisson 6 min, pour 6 beignets.1/2 tasse de farine avec levure, 1 boîte de maïs, 1/3 de tasse de fromage râpé, 2 œufs légèrement battus, 1...suite

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LE GATEAU: LES TRÈFLES

(lesoir le 2007-12-27)
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Pour 4 personnes, préparation 20 min, attente 30 min, cuisson 20 min250 g + 50 g de farine, 150 g de beurre ramolli, 90 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé,...suite

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TRUCS & ASTUCES

(lesoir le 2007-12-26)
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- Pour nettoyer les taches d'encre, de stylo plume turquoise sur les mains, prenez de l'alcool à 60 ou 70°. Appliquez sur les mains l'alcool et nettoyez vos...suite

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