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BÛCHE AU CARAMEL

(lesoir le 2014-12-30)
lesoir

Pour 6 personnes : Pour réaliser le biscuit :
120 g de farine, 4 œufs, 100 g de sucre, 1 pincée de sel fin, 250 g de
crème pâtissière eau caramel, 10 g de...suite

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DINDE FARCIE RÔTIE

(lesoir le 2014-12-30)
lesoir

1 dinde de 4 kg plumée et vidée, 500 g de farce
de viande hachée, ou de volaille hachée, 3 oignons, 4 gousses d'ail, 1
bouquet garni de thym et de...suite

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