Blinis

Lesoir; le Mercredi 30 Decembre 2009
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400 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 pincées de sel, 2 œufs, 50 cl de laitMélangez la farine, la levure, le sel, puis ajouter les œufs et le lait petit à petit afin d'obtenir une pâte lisse. Laissez reposer 30 minutes. Utilisez du beurre pour la cuisson (poêle antiadhésive). Servez en entrée avec la garniture de votre choix.

Categorie(s): femme magazine

Auteur(s): lesoir

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