Tébessa : Production d’huile d’olive en hausse

Elwatan; le Dimanche 6 Janvier 2013
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Cette production est en hausse de 100 000 litres par rapport à la précédente saison, à la faveur de l’entrée en service d’une troisième huilerie venue renforcer les capacités de trituration des olives dans cette wilaya, a indiqué le secrétaire général de la Chambre de l’agriculture, Mohcen Rouabhia. La campagne de cueillette d’olives, lancée en novembre dernier, a permis le ramassage de 30 000 quintaux de ce fruit dont la trituration donne lieu, à Tébessa, à des rendements de 20 à 30 litres par quintal, a précisé le même responsable, qui a également fait part de l’entrée en production, cette année, de nombreux jeunes plants d’oliviers. Les superficies destinées à l’oléiculture ont enregistré, durant la dernière décennie, un bond remarquable, passant de 300 hectares en 2000 à 6500 hectares aujourd’hui, a souligné, M. Rouabhia. La culture d’olives est pratiquée actuellement par quelque 700 oléiculteurs, a-t-il précisé.

Categorie(s): actualité

Auteur(s): APS

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