Question : La viande apporte-t-elle en plus du fer d’autres vitamines ?

Lesoir; le Jeudi 18 Decembre 2014
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Oui. Elle renferme des vitamines du groupe B et
particulièrement de la vitamine B12.
Cette dernière est surtout présente dans les viandes, poissons et
crustacés. La vitamine B12 est essentielle à la croissance et au
renouvellement de toutes les cellules du corps. Elle intervient à de
très nombreux niveaux : systèmes enzymatiques, système, nerveux, acides
nucléiques constituant le noyau des cellules, globules rouges, etc.

Categorie(s): femme magazine

Auteur(s): lesoir

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